Кто, если не мясники или повара ресторана, могут лучше рассказать о видах стейков и особенностях их приготовления? Они проведут для вас познавательный и очень вкусный мастер-класс.
Пока мясо готовится, специалисты расскажут, какие части туши идут на какие стейки, что такое сухое вызревание и зачем оно нужно, как и когда нужно добавлять специи в мясо (и нужно ли вообще?).
Вы попробуете два вида стейков: альтернативный и премиальный. И, конечно, узнаете, как приготовить сочный стейк дома: на гриле и на сковороде.
Стоимость (до пяти человек): 650 рублей за одного человека.
Проведение по предварительной записи по телефону или в WhatsApp +7 (968) 682-41-01 или по электронной почте: tourism@bogdarnya.ru.
